蜀张一派全新火锅专用鸡精（二代鸡精）已经推出：

本品选用深山土鸡，及其它优质原料，经蜀张一派特色火锅研发中心与西南大学食品科学学院联合研发，火锅专业调味技术配方，应用现代先进工艺精工制成。本品突破了目前市场上鸡精在火锅内持续沸煮鲜味保持时间不持久的问题。使用本品可使火锅味道鲜美，香气浓郁，风味独特，鲜味持久保持（火锅中鲜味可以持久2-3小时），是专业火锅店必备的上等调味料。