蜀张一派全新火锅专用二代久味鲜已经推出：

新品【久味鲜】系蜀张一派特色火锅研发中心与西南大学食品科学学院联合研发而成的具有专业调味技术配方的新型增鲜物质,火锅专业调味技术配方，应用现代先进工艺精工制成。本品突破了目前市场上增鲜产品在火锅内持续沸煮鲜味保持时间不持久的问题。使用本品可使火锅味道鲜美，鲜味持久保持（火锅中鲜味可以持久2-3小时），能有效地解决单独使用味精增鲜带来的口味单一、平直、 口感苦涩干燥的现象，且具有将调配成功的各种味原素通过较强的热穿透能力深入到食品肌里的功能，节约成本，提高品质，激发再消费欲望，口感滋润浓郁回味绵长厚重。